Kahvaltı, güne enerjik başlamanın en önemli öğünlerinden biridir. Yoğun iş temposunda sağlıklı ve lezzetli bir seçenek arıyorsanız, avokado tostunu deneyebilirsiniz. Avokado, sağlıklı yağlar ve vitaminler bakımından zengin bir meyvedir. İşte kolayca hazırlayabileceğiniz bir avokado tost tarifi:
Gerekli Malzemeler
- 2 dilim tam buğday ekmeği
- 1 adet olgun avokado
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- Bir avuç cherry domates
- Birkaç dal taze nane veya maydanoz
Hazırlık Aşaması
Adım adım avokado tostunu nasıl hazırlayacağınızı öğrenin:
- Ekmeği Hazırlama: İlk olarak, tam buğday ekmeğinizi tost makinesinde ya da fırında hafifçe kızartın. Ekmeğin altın rengi almasını ve dışının kıtır kıtır olmasını sağlayın.
- Avokadoyu Kıyma: Olgun avokadoyu ortadan ikiye kesin, çekirdeklerini çıkarın ve bir kaşık yardımıyla içini bir kaseye alın. Üzerine limon suyu ekleyin, tuz ve karabiber ile tatlandırın. Çatalla avokadoyu iyice ezerek püre haline getirin.
- Üzerini Süsleme: Kızaran ekmek dilimlerinin üzerine hazırladığınız avokado püresini eşit bir şekilde yayın. İsteğe bağlı olarak, üzerine zeytinyağı gezdirebilirsiniz.
- Domates ve Yeşillik Ekleyin: Cherry domatesleri ortadan ikiye kesip, tostun üzerine yerleştirin. Son olarak, taze nane veya maydanoz yaprakları ile süsleyerek servis yapın.
Afiyet olsun!
