Yaz aylarının vazgeçilmez serinletici içeceği limonata, evde kolayca hazırlanabilir. Hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek olan limonata, misafirlerinizi etkilemek için harika bir tercihtir. İşte ev yapımı limonata tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler ve adım adım yapılışı.
Gerekli Malzemeler
- 4 adet limon
- 1 su bardağı toz şeker
- 6 su bardağı su
- Buz küpleri (isteğe bağlı)
- Taze nane yaprakları (isteğe bağlı)
Yapılış Aşamaları
Ev yapımı limonata hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyin:
- Limonları Hazırlayın: Limonların dış yüzeyini iyice yıkayın. Ardından limonları ortadan ikiye keserek suyu sıkın. Sıktığınız limon suyunu bir kaba alın. Limonların kabuklarını atmayın, lezzeti artırmak için kullanacağız.
- Şeker ve Su Karışımı: Bir tencerede bir su bardağı toz şekeri ve 6 su bardağı suyu karıştırın. Şeker tamamen eriyene kadar kısık ateşte ısıtın. Şeker eridikten sonra karışımı ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Karıstırma: Soğuyan şekerli su karışımını limon suyu ile birleştirin. Karışımı bir süzgeçten geçirerek limon kabuklarını ayırın. İsterseniz limon kabuklarını da karışımın içine ekleyebilirsiniz.
- Buz ve Sunum: Hazırladığınız limonatayı buzdolabında en az bir saat soğutun. Servis yapmadan önce bardaklara buz küpleri ekleyin. İsteğe bağlı olarak taze nane yaprakları ile süsleyerek daha şık bir sunum yapabilirsiniz.
Ev yapımı limonatanız hazır! Serinlemek için harika bir seçenek olan bu içecek, yaz günlerinin tadını çıkarmanız için mükemmel bir yoldaş.
