Yaz aylarının en ferahlatıcı içeceklerinden biri olan çilekli limonata, hem sağlıklı hem de lezzetli olmasıyla yaz sofralarının vazgeçilmezi haline geliyor. Bu tarif, taze çileklerin limonun ekşiliği ile buluşarak oluşturduğu harika bir lezzet sunuyor. İşte, misafirlerinizi etkileyecek çilekli limonata tarifinin detayları!
Gerekli Malzemeler
- 2 su bardağı taze çilek
- 3 adet limonun suyu
- 1 su bardağı toz şeker
- 4 su bardağı su
- Buz küpleri (isteğe bağlı)
- Taze nane yaprakları (süsleme için)
Yapılış Aşaması
Adım 1: İlk olarak, çilekleri iyice yıkayın ve saplarını ayıklayın. Çilekleri bir karıştırma kabına alın ve üzerine toz şekeri ekleyin. Çileklerin suyu salması için birkaç dakika bekletin.
Adım 2: Çilekler su saldıktan sonra, bir çatal veya patates ezici ile çilekleri ezin. Elde ettiğiniz çilek püresini bir süzgeçten geçirerek posasını ayırın ve sadece suyunu kullanın.
Adım 3: Ayrı bir kapta, limonların suyunu sıkın ve üzerine 4 su bardağı suyu ekleyin. Bu karışıma çilek suyunu da ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra tatlılık seviyesini kontrol edin. Eğer daha tatlı isterseniz, biraz daha şeker ekleyebilirsiniz.
Adım 4: Karışımı bir sürahiye dökün ve buzdolabında en az 1 saat soğutun. Servis yaparken, buz küplerini ekleyerek ve taze nane yaprakları ile süsleyerek sunum yapabilirsiniz.
