Güne sağlıklı bir başlangıç yapmak istiyorsanız, fırında yulaf ezmesi harika bir seçenek. Hem kolay hazırlanması hem de besleyici içeriği ile kahvaltılarınızı zenginleştirecek. Yulaf ezmesi, lif ve protein açısından zengin bir besin kaynağıdır, bu da gün boyunca enerjik hissetmenizi sağlar. Şimdi, bu lezzetli ve pratik tarifi adım adım inceleyelim.
Malzemeler
- 2 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 su bardağı süt (isteğe bağlı badem veya soya sütü)
- 1/2 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu
- 1/2 su bardağı doğranmış meyve (elma, muz, yaban mersini gibi)
- 1/2 su bardağı ceviz veya badem (isteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- Yarım su bardağı kuru meyve (üzerine serpmek için)
Hazırlık Aşamaları
Fırında yulaf ezmesi hazırlamak oldukça basit. İşte adım adım yapmanız gerekenler:
- Fırını Önceden Isıtın: Fırınınızı 180 dereceye (fanlı ayarda 160 derece) ısıtın.
- Malzemeleri Hazırlayın: Büyük bir karıştırma kabında yulaf ezmesini, sütü, balı, tarçını ve tuzu birleştirin. Karışımın iyice birleşmesini sağlayın.
- Meyve ve Kuruyemiş Ekleyin: Doğranmış meyveleri ve isteğe bağlı olarak ceviz veya bademi ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
- Karışımı Fırın Kabına Yerleştirin: Karışımı yağlı kağıt serilmiş bir fırın kabına dökün ve eşit bir şekilde yayın.
- Pişirme Süresi: Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Üstü altın kahverengi olana kadar pişirmeye devam edin.
- Soğutun ve Servis Edin: Fırından çıkardıktan sonra birkaç dakika soğumasını bekleyin. Üzerine kuru meyveler serpiştirip dilimleyerek servis edebilirsiniz.
