Sağlıklı beslenme ve hafif atıştırmalıklar arayışında olanlar için ideal bir seçenek olan chia tohumlu yoğurt ve meyve kasesi, hem besleyici hem de lezzetli bir tat sunuyor. Bu tarif, hem pratik hem de besin değeri yüksek bir seçenek arayanlar için mükemmeldir. İşte bu lezzetli kaseyi hazırlamak için gereken malzemeler ve adım adım yapılışı.
Gerekli Malzemeler
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı chia tohumu
- 1 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
- 1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
- 1 su bardağı taze meyve (çilek, muz, kivi vb.)
- 1 avuç granola veya fındık (isteğe bağlı)
Hazırlık Aşamaları
1. Chia Tohumlarını Hazırlama: İlk olarak, chia tohumlarını hazırlamak için bir kaba alın. Üzerine 2 yemek kaşığı chia tohumunu ekleyin ve üzerine 1 su bardağı su ilave edin. Karıştırdıktan sonra, chia tohumlarının sıvıyı emebilmesi için en az 30 dakika bekletin. Bu aşama, tohumların jel kıvamına gelmesini sağlayacak.
2. Yoğurt Karışımını Yapma: Bekleme süresi sona erdiğinde, yoğurdu geniş bir kaseye alın. Üzerine bal veya akçaağaç şurubunu ekleyin ve isteğe bağlı olarak vanilya özütünü de ilave edin. Karıştırarak homojen bir karışım elde edin. Eğer tatlılığı arttırmak isterseniz, bal miktarını artırabilirsiniz.
3. Kaseyi Oluşturma: Artık her şey hazır! Servis yapacağınız kaseleri alın ve önce yoğurt karışımını ekleyin. Ardından, önceden beklettiğiniz chia tohumlarını yoğurdun üzerine dökün. Son olarak, taze meyveleri dilediğiniz gibi kesip kaseye yerleştirin. İsteğe bağlı olarak granola veya fındık ekleyerek kıtırlık katabilirsiniz.
Hazırladığınız chia tohumlu yoğurt ve meyve kasesi, hem göz alıcı hem de damak çatlatan bir lezzet. Afiyet olsun!